Como hemos visto en otros artículos, la grasa juega un papel importante desde el punto de vista evolutivo, especialmente en el caso de las mujeres. Sin embargo tanto en las mujeres como en los hombres, el exceso de grasa es contraproducente, y podemos minimizar la acumulación de grasa siguiendo unas pocas reglas y luchar con la grasa rebelde con algunas técnicas avanzadas.
Por qué acumulamos grasa
Durante millones de años, las calorías escasearon y el cerebro interpretó la pérdida de grasa como una amenaza para la supervivencia. Por eso tu cuerpo tiene una multitud de estrategias ocultas y desconocidas que no te das cuenta que están sucediendo pero que te evitan perder peso. Acumular grasa es sólo un mecanismo de supervivencia que nuestro cuerpo utiliza para mantenernos vivos por más tiempo.
Perder peso: el enfoque equivocado
Deberíamos evitar decir «perder peso». El enfoque correcto es perder grasa, no peso. El peso corporal de un individuo es la suma de todos los músculos, huesos y agua retenidos. La grasa corporal es… bueno, la grasa corporal. Si dos personas diferentes pierden 5 kgs, pero en una de ellas la mitad de esta masa es músculo, el resultado estético y visual será mucho peor: será más delgad@, más débil y menos atractiv@. Por eso cuando hablamos de dieta y pérdida de peso debemos hablar de pérdida de grasa y no de kgs sino de porcentaje (%) de grasa corporal que queremos perder.
Lo básico sobre la pérdida de grasa
Hay un factor principal que dice cuánta grasa estamos acumulando: cuánta energía estamos consumiendo en comparación con cuánta energía estamos usando cada día. Si comes menos y te mueves más estarás quemando grasa para seguir moviéndote, pero esto es más complejo en la realidad. Los tres pilares básicos cuando queremos empezar un programa de pérdida de grasa son:
- Déficit calórico. El principal y más importante: comer menos
- Comer más proteínas
- Poner el foco en los ejercicios de fuerza
El déficit calórico es la base, pero debes mejorar la nutrición añadiendo fibra en forma de vegetales y proteína de alta calidad.
La importancia de las proteínas
La proteína es el macronutriente que necesita más energía para ser digerido, por lo que significa que si se aumenta la ingesta de proteínas las digestiones necesitarán más energía para realizarse. Por eso la proteína te mantiene lleno por más tiempo. La fibra procedente de las frutas y verduras frescas mejorará los resultados.
Haz ejercicios de fuerza
Si tienes un déficit calórico pero el cuerpo necesita los músculos (porque los estás usando a través del ejercicio) estás más predispuesto a perder grasa pero mantener el músculo, lo que significará un cuerpo y unas formas más atractivas.
El enfoque para la grasa rebelde
La grasa rebelde es realmente difícil de tratar. Si quieres seguir perdiendo grasa cuando estás alrededor de un 15-12% de grasa (en hombres) o alrededor de un 20-22% de grasa (en mujeres) tendrás que empezar a centrarte en cosas más concretas.
Tecnología para elminar grasa
La lipólisis es un poderoso método para tratar la grasa acumulada que se resiste a desaparecer incluso cuando se hacen las cosas bien. Top Dermal sólo vende a médicos y clínicas certificadas, así que si eres un profesional de la estética y estás interesado en la lipólisis sólo tienes que echar un vistazo a nuestro catálogo.
